Ягодово-кокосов сладолед

Освежете се с нашия ягодово-кокосов сладолед – перфектното лятно удоволствие за топлите дни.

Съчетавайки сладостта на свежи ягоди с кремообразната текстура на кокос, този сладолед ще ви донесе неустоимо вкусово изживяване.

Необходими продукти за Ягодово-кокосов сладолед:

За 8 броя:

• 400г ягоди
• 200г кокосово мляко от кен
• 80г кокосова паста @Belun
• 80г мед или сироп от агаве

По желание:

• бял веган шоколад за заливка

Начин на приготвяне на Ягодово-кокосов сладолед:

Ягодите се измиват и почистват от дръжките.

1/4 от тях се отделя (по желание) и се нарязва на парченца, а останалите се блендират заедно с кокосовото мляко, кокосовата паста и подсладителя.

Ягодовия крем се смесва с парченцата ягоди и се разпределя във формички за сладолед, които се прибират във фризера.

Могат да се залеят с бял шоколад преди консумация.