Веган Бисквити Сандвич с Банан и Боровинки

Представяме ви нашия веган бисквитен сандвич с банан и боровинки – изкушение, което обединява сладостта на бананите с магичния вкус на боровинки.

С хрупкави веган бисквити, този десерт ще ви отведе на вкусово пътешествие, което ще остави впечатление със всяка хапка.

Необходими продукти за Веган Бисквити Сандвич с Банан и Боровинки:

За Бисквитите

• 2 Банана
• 2 1/2 Чаша бадемово брашно
• 2 С.л. Кокосово масло, разтопено
• 1 Ч.л Ванилов екстракт
• 1 Ч.л. Бадемов екстракт

За крема

• 2/3 Чаша веган масло
• 2 С.л. Еритритол на прах
• 2 С.л. Кашу с Боровинки Белун

Начин на приготвяне на Веган Бисквити Сандвич с Банан и Боровинки:

1. Сложете бананите в купа и ги намачкайте, така че да не остават бучици. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре, докато се получи смес подобна на тесто.

2. Оформете 12 бисквити ( няма да променят размера си при печене ). Опечете в предварително загрята фурна на 180 за около 13-15 минути или докато крайчетата станат златисти.

3. Извадете от фурната и оставете да изстинат напълно. През това време пригответе крема.

4. Разбийте всички продукти за крема до гладкост. Шприцовайте върху 6 от бисквитите и сложете половинките им отгоре. Съхранявайте в хладилник.