Таханът от пекан е богат на биоактивни съединения с растителен произход. Източник е на витамин А и някои витамини от B групата – В1, В2, В4, а също и на калций, калий, магнезий, желязо, мед, селен и други.
Пеканът има ниско съдържание на въглехидрати, но пък високо съдържание на фибри и омега-3 мастни киселини. Съставен е от 80 % здравословни мазнини, което го поставя на първо място сред всички ядки.
Консумацията на тахан от пеканови ядки подпомага процесите на храносмилането и помага при стомашно- чревни неразположения.
Таханът от пекан притежава мощно антиоксидантно действие.
Таханът от пекан е изключително питателна храна и богат източник на растителни влакна (фибри), полезни въглехидрати, протеини и мазнини.
Състав: 100% пекан
Алергени: Може да съдържа следи от сусам, лешници, орехи, бадеми, кашу, шамфъстък, фъстъци.
Разфасовка: 250г
Хранителните стойности на 100г:
| Енергийна стойност, KJ | 3122 |
| Енергийна стойност, kcal | 758 |
| Мазнини, g | 76,2 |
| от които наситени, g | 6,22 |
| Въглехидрати, g | 4,36 |
| от които захари, g | 3,8 |
| Влакнини, g | 7,14 |
| Белтъци, g | 10,06 |
| Сол, g | 0,003 |
