За всички малки и големи любители на сладоледа – днес ви изкушаваме с още една чудесна рецепта за домашно приготвен Бадемов сладолед със солен карамел. Здравословен, освежаващ и незабравимо вкусен : )
Необходими продукти за Бадемов сладолед със солен карамел:
За 6 малки сладоледени фунийки:
- 300 г кокосово кондензирано мляко (може и обикновено кондензирано)
- 100 г от твърдата част на охладен кен кокосово мляко
- 100 г бадемов тахан с вкус на солен карамел
- 50 г натрошени бадеми
За сервиране:
- 6 вафлени фунийки
- черен шоколад за декорация (по желание)
Начин на приготвяне на Бадемов сладолед със солен карамел:
1. Всички съставки се смесват в купа, разбъркват се и се изсипват в машина за сладолед. Времето в машината отнема 20-30 мин, в зависимост от това колко леден искате да бъде сладоледът.
2. Сервирайте като разпределите готовият сладолед с помощта на сладоледена лъжица (потопена в гореща вода) по фунийките. Можете предварително да потопите отвора на фунийките в разтопен шоколад и да го оваляте в част от натрошените бадеми.
3. Ако нямате машина за сладолед: разпределете сместа в силиконови форми за лед и приберете във фризера. след като замръзне – бледирайте с наистина мощен блендер (поне 900w).