Предястия, Рецепти

Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши

Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши

Насладете се на нашите апетайзери с хумус с кедров тахан и череши – перфектната комбинация от кремообразен хумус, обогатен с кедров тахан, и сладостта на сочни череши.

Тези изкушаващи хапки са идеални за всяко събитие или като изискано предястие, което ще впечатли вашите гости.

Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши

Необходими продукти за Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши:

Хумус

  • 1 Консерва нахут
  • 3 С.л. От водата на консервата
  • 2 С.л. Кедров тахан
  • 3 С.л. лимонов сок
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.л. Пушен червен пипер
  • 1/4 ч.л. кимион
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 2 С.л. Зехтин
  • 3-4 с.л. Нарязан магданоз

Продукти

  • Череши
  • Шепа обезкостени череши
  • 1 С.л. Балсамова редукция
  • 1 С.л. Зехтин или олио
  • Сол и черен пипер
  • Кръгли пълнозърнести ръжени хлебчета за апетайзери ( Може да нарежете и с ринг, в случай че не намерите готови)
  • Запечени кедрови ядки
  • Няколко стръка листа от фенел
Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши

Начин на приготвяне на Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши:

1. За хумуса блендирайте всички съставки в блендер или използвайте пасатор. Ако сместа е прекалено суха, добавете още от течността в консервата и блендирайте отново до гладка смес. Консистенцията трябва да е достатъчно гъста за шприцоване.

Апетайзери с хумус с кедров тахан и череши

2. За черешите сложете всички съставки в тинаг на умерен огън и гответе около 5-7 минути.

3. Шприцовайте хумуса върху всяко кръгче, отгоре сложете по няколко череши, поръсете с печени кедрови ядки, допълнително черен пипер и стрък фенел.

Био пълнозърнест сусамов тахан

8.26 лв.126.75 лв.
Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Био белен сусамов тахан

8.61 лв.131.82 лв.
Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Био кокосово масло

2.99 лв.18.87 лв.
Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *